4/12～4/18のうどん [udon]
さて今週は、
高松市花ノ町の大善から
よくお店の前は通るのですが、今回が初訪問です。
初めてのお店の場合、やはり看板メニューを頼みたくなりますね。
とり天ぶっかけ大
塩コショウの効いた鶏肉は揚げたてでやわらかくとてもジューシー。
大葉の天ぷらがあるのも嬉しいですね。
麺もしっかりとした腰でとても美味しいです。
大善
住所 香川県高松市花ノ宮町3-4-12
営業時間 11：00～15：00
定休日 水曜日
善通寺市の百こ萬
ほぼ毎日のように店の前を通るのですが、
約1年ぶりくらいの訪問です。
極細麺のしこ麺が看板メニューですが
ぶっかけ大
化学調味料慣れしている私の舌は
無添加の出汁だと少し物足りなさを感じるのですが、
こちらはしっかりした出汁で美味しいです。
（コチラのお店は化学調味料を使用していません）
しこしこうどん百こ萬
住所 香川県善通寺市弘田町971-1
営業時間 10：00～16：30
定休日 火曜日
善通寺市の大師うどんきむら
こちらもずいぶん久しぶりの訪問になります。
総本山善通寺から徒歩一分以内ということからか
お遍路さんのお客さんが多いです。
かけ大
細い麺は見た目やわらかそうなのにしっかりとした腰。
この麺が好きな人が多いらしいです。
大師うどんきむら
住所 善通寺市善通寺町1059-3
営業時間 10：30～17：30
定休日 水曜日
高松市古馬場町の鶴丸
この日だけ夜うどんというのはユニコーンのライブ帰りに寄ったから。
夜の古馬場ということで客層はバラエティにとんでいます。
おでんはスジと大根をチョイス。
大根がハンパ無く美味しい！
甘めのカラシ味噌がさらによいです。
うどん方は
冷天大
海老がぷりっぷり
麺も腰があり言うこと無しです。
高松の深夜の名店鶴丸ですが、
ちょうどこの日から2代目さんが昼の営業を始めたそうです。
夜とは麺が違うそうな・・・また今度行ってみないと。。
手打ちうどん鶴丸
住所 香川県高松市古馬場町9-34
営業時間 昼11：00～14：00(麺切れで終了）
夜20：00～4：00(麺切れで終了）
定休日 昼は土・日曜 夜は日曜
善通寺市の清水屋
2週に一度は清水屋さんです。
かけ大(ひやあつ）にゲソ天
今年に入ってからの清水屋さんの麺は大体同じような麺が出ていると思います。
いつ食べても美味しいことに変わりは無いのですが、
最近の麺はセクシーです(笑）
清水屋
住所 香川県善通寺市善通寺町1-1-4
営業時間 11：00～15：00
定休日 日曜・祝日
高松市寺井町の田
前回、訪問した時から早く次ぎ行きたかったお店が
コチラ田。
2～3週前に伺った時は臨時休業でした。
かけ大にちくわ天
前回よりも麺が少し細くなってる気がしますが
お味はやっぱり美味しい！
複雑な麺の食感がたまりません。
思わずいっちゃった
ざる
コチラも美味しい、麺が出汁をつれてきます。
この麺は癖になるなぁ。
うどんの田
住所 香川県高松市寺井町38-1
営業時間 10:00～14:00（土曜日は6:00～？）
定休日 日曜
本日、私もうどんを食べてきましたが・・・・
もう 『ぶっかけ （冷）』 が美味しい季節ですね～♪ (*^-ﾟ)vｸﾞｯ!!
by ダー (2009-04-18 23:29)
ダーさん
ぶっかけが美味しい季節になってきましたね～
by ted (2009-04-22 14:00)